タラの芽の天ぷらをみんなで美味しくいただきました！
ナーシングケアレジデンスでは、春の味覚「タラの芽」を使って、みんなで天ぷらを楽しみました。
衣をつけて油に入れると、「パチパチッ」と心地よい音が響き、食堂全体にいい香りが広がりました。
揚げたてのタラの芽は、外はサクッと中はほろ苦く、まさに春ならではの味わい。皆さん「美味しいね」「季節を感じるね」と笑顔で召し上がっておられました。
これからも、四季を感じられる行事を大切にしていきたいと思います。
これからも、四季を感じられる行事を大切にしていきたいと思います。